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俺 と おとん と 時々 おかん

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Author:おとしぶた
旨い物を求めて・・・
男料理とサボって食べ歩く
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食欲そそるホルモンどんぶり
【材料】
    ・大腸ホルモン  500g(今回は圧力鍋で高圧で7分蒸らしで5分でボイルしてみました)
    ・人参        4分の1(3㎜厚拍子切り)
    ・ピーマン     1個  (拍子切り)
    ・芋         1個の半分(5㎜厚拍子切り)
IMG_7208.jpg
芋・人参・ピーマンの順に炒める         ピッキーヌ辛みそを入れ絡める
IMG_7210.jpg IMG_7211.jpg
ホルモンを入れて絡める             辛みそを適当に水で伸ばして温まるまで炒める
IMG_7216.jpg IMG_7218.jpg
"\( ̄^ ̄)゛ハイ!!2人前の出来上がり

暖か妻弁
IMG_7203.jpg


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