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昼はラーメン夜はどんぶり
こちらの桜も、もぅ終わりに近づいています。

久々にσ(▼▼;)おれとかーちゃん 八重桜の前にて

IMG_9510.jpg

今日はちょっとムシムシとしていた所ランチで八海のおやじ殿の所へ~

まだ本格的には始まっていないが冷たい醤油ラーメンを作って頂きました

これから来る夏場には最高の一品です。

IMG_9512.jpg

夜は、ヤル気なしモード・・・簡単どんぶりにして見ました。

オイスターXO丼!!(オイスターソースとXO醤のブレンド)

【材料】
・白粉茸・ピーマン・セロリ・レタス・玉葱・鶏肉・小葱

IMG_9519.jpg

①鶏肉を食べれるラー油で炒める。

②下ごしらえしておいた・白粉茸・ピーマン・セロリ・レタス・玉葱を入れる。

③しなっとしてきたら調味料投入。・オイスターソースとXO醤のブレンド・韓国南蛮・砂糖
 調味料は好みでテケトーに

④盛りつけたら小葱と糸南蛮を散らして出来上がり。

ちょ~簡単10分とかからない青野菜系どんぶりでした。

IMG_9524.jpg

野菜はシャキシャキ感を残すと美味しいと思います。
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テーマ : 男の料理    ジャンル : グルメ

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