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Author:おとしぶた
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男料理とサボって食べ歩く
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どや顔なσ(▼▼;)おれ
得意げに どや顔をしてしまったσ(▼▼;)おれ

今日の晩飯はρ(´ー`) コレヤ~



コッテリと思ったが・・・

あっさりめにしてしまった。

IMG_9540.jpg

鶏肉のカリカリ香草焼き

人参と山葵をおろして散らしてみました。

出汁醤油をかけて召し上がれ!!

IMG_9536.jpg

海老の辛みそ焼き

IMG_9538.jpg

箸休めにラッキョとしば胡瓜
IMG_9539.jpg

テーマ : 男の料理    ジャンル : グルメ

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今日は3品
今日もムシムシの一日だよ~ん!

近所にある河川敷公園の噴水に立ち向かうσ(▼▼;)おれ



モヤシと長芋のキムチ炒め

【材料】
・モヤシ・長芋・セロリ・人参・豚挽肉・たらこ

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オクラと山わさびの冷奴

【材料】
・オクラ・山わさび・木綿豆腐

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海老のかき揚げ

【材料】
・甘海老・玉葱
IMG_9534.jpg

ネバネバ材料で蒸し蒸しをぶっ飛ばそ~う!!

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昼はラーメン夜はどんぶり
こちらの桜も、もぅ終わりに近づいています。

久々にσ(▼▼;)おれとかーちゃん 八重桜の前にて

IMG_9510.jpg

今日はちょっとムシムシとしていた所ランチで八海のおやじ殿の所へ~

まだ本格的には始まっていないが冷たい醤油ラーメンを作って頂きました

これから来る夏場には最高の一品です。

IMG_9512.jpg

夜は、ヤル気なしモード・・・簡単どんぶりにして見ました。

オイスターXO丼!!(オイスターソースとXO醤のブレンド)

【材料】
・白粉茸・ピーマン・セロリ・レタス・玉葱・鶏肉・小葱

IMG_9519.jpg

①鶏肉を食べれるラー油で炒める。

②下ごしらえしておいた・白粉茸・ピーマン・セロリ・レタス・玉葱を入れる。

③しなっとしてきたら調味料投入。・オイスターソースとXO醤のブレンド・韓国南蛮・砂糖
 調味料は好みでテケトーに

④盛りつけたら小葱と糸南蛮を散らして出来上がり。

ちょ~簡単10分とかからない青野菜系どんぶりでした。

IMG_9524.jpg

野菜はシャキシャキ感を残すと美味しいと思います。

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アスパラづくしの巻
今日のワンショット!!
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今日の飯はこれダ~・・・アスパラづくしの巻
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チゲ炒飯(アスパラ・じゃこ・ベーコン)
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サラダ(アスパラ・レタス)マヨネーズ・めんつゆを和えてワサビを散らすドレッシング
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アスパラ目玉バジル風味
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と~ちゃん!!! めし・飯・メシ!!
今日は残念なことに雨降ダ~ ☆<( ̄□ ̄;)>☆ショックIMG_9391.jpg

らーめんサラダ
菜種菜・蛸頭・ベーコン・人参・干し海老・鯖節
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てんぷら5種
蓮根・アスパラ・茄子・蛸・鶏
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フキ煮
春フキ・揚げ・鶏肉
IMG_9400.jpg

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